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微波萃取（提取）设备主要应用于香料、调味料、黄豆、花生、当归、天麻、海带、人参、芥菜籽、化妆品、茶饮料、果胶、化工等的微波萃取（提取）。
微波萃取技术是一项新技术应用于化工、中药和食品行业。微波萃取主要用于固体样品的萃取。已用于萃取如土壤、动植物、食品、种子和饲料、中药等。与传统的萃取（索氏、超声萃取）法相比，微波萃取的主要特点是快速、能耗小、溶剂用量少，而且有利于极性和热不稳定的化合物，避免了长时间处于高温引起的热分解。传统萃取是以热传导、热辐射等方式由外向里进行，而微波萃取是微波瞬间穿透物料里外同时加热进行萃取。微波萃取法不仅快速，而且回收率也较高，用醋酸萃取沉淀物中各种金属锡有机化合物，与通常的萃取法相比，萃取时间仅用3分钟，降低20~100倍，而对各种金属锡有机化合物的提取率却增加了。
二、微波萃取与传统方法的比较
化合物
回收率（%）
所需时间
微波萃取
传统方法
微波萃取
传统方法
天然脂肪
98
100
＜5分钟
＞3h
杀虫剂
100
90
＜1分钟
＜1.5h
Autinutritives
100
40
＜5分钟
≥3h
设备技术参数：
l 电源输入：三相380V?10%，50Hz
l 微波频率：2450MHz?50MHZ
l 输出功率：30KW（可调）
l 额定功率：42 KW
l 外型尺寸：2400 mm?1800 mm?1800mm
l 内腔容积：1000?1300 mm（1立方）
l 微波泄露：符合国家标准≤5 mw/cm2
l 周围无腐蚀性气体，导电粉尘和爆炸性气体
l 自动进料、自动出料系统
l 自动控制加热时间、及加热温度
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